Bakery manager
- Werklocatie: Babberich
- 24/40 urige werkweek
- Opleidingsniveau: MBO
- Operationeel management
- 150 medewerkers
Intro
Bij Kuster Energy doen ze dingen op hun eigen manier: nuchter, met hart voor de klant en een flinke dosis ondernemerschap. Hun bakery’s groeien hard, en dat vraagt om structuur, kwaliteit en een enthousiaste bakery manager die deze groei in goede banen leidt en de kwaliteit waarborgt.
Dit ga je doen
Als bakery manager ben jij de verbindende schakel tussen hun bakery-vestigingen. Je zorgt ervoor dat overal dezelfde kwaliteit, beleving en werkwijze wordt neergezet. Je ondersteunt de locatiemanagers, traint medewerkers en borgt dat alles op rolletjes loopt; van recepturen en hygiëne tot assortiment en marketingacties.
Jouw belangrijkste taken:
- Ondersteunen van locatiemanagers bij een uniforme werkwijze en productkwaliteit;
- Toezien op naleving van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid;
- Begeleiden en trainen van nieuwe bakery-medewerkers;
- Meedenken over thema’s, seizoensconcepten en lokale acties;
- Analyseren van verkooprapportages en optimaliseren van het assortiment;
- Initiëren van duurzame oplossingen binnen het bakery-concept;
- Fungeren als verbindende factor tussen de locaties, zonder de rol van locatiemanager over te nemen.
Over de organisatie
Kuster Energy is een begrip in Oost Nederland en sinds begin 1970 actief in de oliebranche. Naast diverse brandstoffen levert Kuster Energy ook een groot assortiment smeermiddelen en onderscheidt zich door creatieve en innovatieve activiteiten. De jarenlange ervaring en de persoonlijke benadering naar de klanten heeft ertoe geleid dat Kuster Energy snel gegroeid is tot één van de belangrijkste oliebedrijven in Oost-Gelderland.
Wat vragen wij
Je hebt gevoel voor kwaliteit, mensen en beleving. Je bent iemand die structuur brengt, maar ook energie krijgt van vernieuwing. Dankzij jouw ervaring in food, hospitality of retail weet je wat er nodig is om een team te laten groeien en een merk te laten bloeien.
Verder breng je mee:
- MBO+/HBO werk- en denkniveau;
- Ervaring met HACCP, legionellabeheer en operationeel leidinggeven;
- Sterke communicatieve en coachende vaardigheden;
- Affiniteit met marketing, conceptontwikkeling en duurzaamheid;
- Flexibiliteit en bereidheid om tussen locaties te reizen.
Wat bieden wij
- Een zelfstandige functie met veel vrijheid en verantwoordelijkheid;
- Een werkweek van 24 tot 40 uur, bespreekbaar naar wens;
- Werken bij een groeiend, dynamisch bedrijf met Achterhoekse nuchterheid;
- Ruimte om mee te denken over conceptontwikkeling en duurzaamheid;
- Een warm team dat samen successen viert en altijd in beweging is.
Reageer op Bakery manager
-
Reageer
-
Reageer met linkedIn
-
Reageer via WhatsApp
